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  • 解析農林牧生物廢棄物發酵微生物,為腐生型食用菌栽培基質制備提供支撐

    昆明植物研究所 劉棟 2022-10-14

      我國每年產生大量的農林牧廢棄生物資源(秸稈、枝條、牛糞等)。但長期以來,此類資源因無法得到合理利用,而成為重要的環境污染源。為此,中國科學院昆明植物研究所大型真菌種質資源與綠色發展專題攻關組以發展珍稀腐生型食用菌生產為目標,進行農林牧廢棄生物資源清潔轉化和高值利用研究,以期“變廢為寶”,為該類資源的持續利用和我國“三農”問題的解決提供實踐案例。 

      研究分析了我國常見農林牧生物廢棄物(秸稈、木屑、牛糞)在微生物發酵(起始、嗜熱、冷卻、腐熟等)過程中,堆料碳氮比、可溶性氮組分(銨態氮、硝態氮)、碳結構組分(半纖維素、纖維素、木質素)、碳降解酶(纖維素酶、漆酶和過氧化物酶)活性、關鍵理化指標(pH、溫度)、抗生素耐藥基因、病原菌以及主導微生物類群的變化規律:確定了固氮菌Pseudomonas和碳分解菌Acaulium為發酵過程中的優勢類群,硝態氮與碳分解酶為影響細菌和真菌群落變化的關鍵因子。結果顯示,該發酵處理不但能夠生產出適宜的腐生型食用菌栽培基質,而且可大大降低其中的致病細菌(Acinetobacter,hryseobacteriumCorynebacterium_1)和病原真菌(Aspergillus,Candida, Fusarium, Ophiostoma,Zopfiella)含量。進一步深入的應用基礎和工程技術研究在進行中。 

     

      文章以Characteristics of bacterial and fungal communities and their impact during cow manure and agroforestry biowaste co-composting為題在國際期刊Journal of Environmental Management上發表。何燕為論文第一作者,劉棟、于富強為論文共同通訊作者。 

      研究得到中國科學院戰略性先導科技專項(A類)(XDA26050302)、國家重大研發計劃項目(2021YFD1600404)、中國科學院科技扶貧項目KFJ-FP-201905)和云南省科技入滇項目(202003AD150005)的支撐。 

      文章鏈接

    被警察啪啪H
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